Süßes Leben

Geschenk Kochbuch Süßes Leben - Die Bienen - Der Honig - Der Genuss

REZEPTLISTE

Vorspeisen

• Fetakäse mit Honig und Nüsssen überbacken
• Gratinierter Ziegenkäse mit Thymian-Honig-Sauce
• Honig-Shrimps gegrillt
• Blauschimmel-Joghurt-Terrine

Hauptspeisen

• Linsentopf mit Back pflaumen
• Lachs mit Honig-Sesam-Kruste
• Hähnchenkeulen mit Honig-Pistazienkruste
• Zitronen-Honig-Chili-Hähnchen
• Ente mit Honig-Ingwer-Jus
• Kasseler mit Thymian-Honig-Kruste
• Schweinefilet mit Honig und Bacon
• Ochsenbäckle
• Roas tbeef in Honig marinade

Beilagen und Saucen

• RoteBete-Apfel-Salat Chicorree mit Honig glasiert
• Honig karotten mit Ingwer und Koriander
• Fenchel mit Limettenhonig
• Honigbutter (für Krustentiere)
• Honig-Limetten-Dressin (für Salate)

Desserts

• Crèmebrulee
• Weinschaumcreme
• Joghurt-Mousse mit Honigsauce
• Gebratene Honigbananen
• Honig-Crêpes
• Birnen in Honig-Weinsud
• Honig-Zwetchgen mit Mascarpone

Gebäck

• Honig-Lebkuchen
• Apfeltarte gestürzt
• Mandel-Honig-Kuchen vom Blech
• Honig-Schoko-Muffins

Getränke

• Bananen-Heidelbeer-Shake
• Holunderpunsch
• Honiglikör
• Limettenlikör
• Vanille-Eierlikör mit Honig